luni, 15 octombrie 2012

Ce ai mancat la micul dejun?



Pentru ca v-am promis cateva retete sanatoase pentru o viata sanatoasa, o sa incep cu prima masa a zilei si cea mai importanta.
Un mic-dejun potrivit te va ajuta sa-ti incepi ziua in forma maxima si-ti va da energie si vitalitate.
Dupa perioada de repaus din timpul noptii avem de nevoie de o masa cu alimente sanatoase care sa ne ofere energie. Micul-dejun este o sursa importanta de calorii, fibre si minerale. Cei care servesc in mod regulat micul-dejun au o tendinta mai redusa de a consuma alimente grase si bogate in calorii pe parcursul zilei. Aceasta si pentru ca micul-dejun reduce foamea de mai tarziu, astfel gustarile din timpul zilei se vor rari. Micul-dejun nu numai ca mareste puterea de munca si rezistenta necesara desfasurarii activitatilor pe parcursul zilei, dar are si un efect pozitiv asupra dispozitiei generale.

Retetele de mai jos sunt foarte bune si pentru copii, deci invatatii de mici sa manance sanatos.

Fructe la micul dejun:

Fa-ti o salata din 1/2 mar, 1/2 banana, 1/2 para si cateva migdale.
Pentru aroma adauga si cateva frunze de menta, iar daca ai si cateva bobite de rodie ai cea mai gustoasa salata de fructe.

Shake cu banana:

Lapte de migdale, o banana, scortisoara, vanilie si cacao.
E un mic dejun energizant si satios care o sa-ti tina de foame pana la pranz.

Cereale cu fructe:

Inca de seara pregateste-ti un iaurt cu fulgi de ovaz, cateva fructe uscate de goji, smochine, ananas, curmale, stafide...
Cand te trezesti dimineata, mai adauga seminte de in si gata.
Recomand acest mic dejun pentru cei care nu tolereaza fructele dimineata.

Pentru cei cu o digestie grea recomand fructe uscate puse in apa la inmuiat de seara: 2 curmale, 1 smochina, pruna uscata, stafide, fructe goji.
In apa aceea adaugati, dimineata, 1-2 lingurite de tarate de psylium.
Se mananca totul pe stomacul gol si se bea si un pahar cu apa.
Aceasta reteta se poate face si cu lapte vegetal in loc de apa.

Data viitoare voi veni cu idei pentru masa de pranz, dar pana atunci va pup!